¿Estás en la oficina o en la universidad todos los días y simplemente no tienes tiempo para cocinar comida fresca todos los días? Pararse de nuevo en la cocina después de un largo día y precocinar el almuerzo para el día siguiente no sólo consume tiempo a largo plazo, sino que también puede ser bastante frustrante.
Comer en el comedor todo el tiempo o comer comida rápida de los restaurantes cercanos no sólo es caro a largo plazo, sino que también renuncias a tener un control total sobre tu dieta.
Las comidas rápidas no sólo son caras a largo plazo, sino que también renuncias a tener un control total sobre tu dieta.
Puedes descubrir por qué esto no es absolutamente necesario y por qué el meal prepping puede merecer la pena para ti aquí.
¿Qué es en realidad la preparación de comidas?
Probablemente te hayas encontrado mucho con el término meal prep en los últimos meses.
La palabra inglesa "meal prep" significa simplemente "preparar comida". Las comidas se planifican y preparan con varios días de antelación para que tengas más tiempo para las cosas que son importantes para ti en los días estresantes.
En cualquier caso, el principio de la preparación de comidas no es nuevo; los empleados ocupados llevan haciéndolo muchos años y se limitan a preparar las comidas para la semana siguiente cuando tienen tiempo.
La mayoría de la gente prepara las comidas para la semana siguiente cuando tiene tiempo.
La mayoría de la gente elabora un plan semanal de preparación de comidas, hace la compra y empieza a precocinar las comidas para los días siguientes. Para mantener las comidas frescas, suelen congelarlas o guardarlas en fiambreras en la nevera.
Menos estrés durante la semana - por eso merece la pena
Si precocinas comidas enteras para la semana, simplemente empácalas por la mañana y caliéntalas en el trabajo si es posible.
Puedes descubrir cómo la preparación de comidas hace tu día a día más fácil aquí.
La preparación de comidas ahorra tiempo y dinero
Cocinar tus propias comidas es definitivamente más barato que coger constantemente comida de cadenas de comida rápida o de un restaurante local
Si planificas tus comidas con unos días de antelación, puedes tomarte tu tiempo para escribir tu lista de la compra y comprar los productos que necesitas para tus comidas de la próxima semana. Esto te ayudará a comprar de forma mucho más consciente y la preparación de comidas para varios días también es mucho más barata y requiere menos tiempo.
Puedes hacer todo el trabajo de preparación de la comida de una sola vez y tener mucho más tiempo después del trabajo.
Mantén el control de tu dieta
Si tu salud es importante para ti y valoras una dieta equilibrada, el Meal Prep te da la seguridad de saber siempre lo que comes.
Si tu salud es importante para ti y valoras una dieta equilibrada, el Meal Prep te da la seguridad de saber siempre lo que comes.
Ya no tienes que preocuparte de si la cazuela es realmente vegetariana, si contiene gluten o dónde puedes conseguir platos veganos cada día. Si evitas ciertos ingredientes, puedes tenerlo en cuenta fácilmente a la hora de elegir tus recetas meal prep y tener una comida que puedas comer con la conciencia tranquila.
Si comes fuera de casa en restaurantes con regularidad, sabrás lo difícil que puede ser comer sólo la cantidad que realmente quieres.
La mayoría de las veces, la comida se prepara en un restaurante.
La mayoría de las veces simplemente hay más en su plato de lo que realmente puede manejar o está constantemente tentado a tomar otra porción. Con Meal Prep, piensas en lo grandes que deben ser tus raciones durante la preparación y puedes precocinar tus platos en consecuencia.
Una dieta variada
Si preparas tus comidas para varios días por adelantado, no tienes que comer lo mismo todos los días. En su lugar, puedes pensar en combinaciones que hagan que tu comida sea lo más variada posible y contenga los valores nutricionales necesarios.
Preparación de comidas - estas comidas son adecuadas para ello
Ya sea para desayunar, almorzar o como tentempié entre horas, casi todos los platos son aptos para el Meal Prep, por lo que no hay límites a la hora de elegir recetas de Meal Prep.
Las recetas de Meal Prep son muy variadas.
Todo depende de si tienes la opción de recalentar u hornear tu comida sobre la marcha o en la oficina y de lo que te haga sentir saciado.
Todo depende de si tienes la opción de recalentar u hornear tu comida sobre la marcha o en la oficina y de lo que te haga sentir saciado.
Si te gusta comer caliente y puedes recalentar tu comida entre horas, los platos rápidos como guisos, pasta, arroces, estofados o salteados de verduras son adecuados.
Si solo necesitas un plato de comida caliente, lo mejor es que lo prepares en el horno.
Si solo necesitas un tentempié rápido entre horas o no puedes calentar la comida, los wraps, sándwiches, cuencos de verduras o ensaladas son ideales.
Si no solo planificas tu comida, sino que cocinas para toda la familia, puede ser muy práctico si puedes planificar todas las comidas con antelación. Esto significa que no tiene que preparar una fiambrera para su hijo o su pareja cada mañana, sino que puede hacerlo todo de una vez para toda la semana o sólo para unas pocas comidas.
Preparar las comidas no es, por tanto, un método que te limite en modo alguno o te cause inconvenientes. Al contrario, puedes decidir por ti mismo cuándo tiene sentido cocinar con antelación y cómo deben ser tus planes semanales.
Si no tienes ninguna idea de preparación de comidas, puedes encontrar muchos consejos y recetas interesantes en Internet que harán que la planificación semanal sea mucho más divertida.
