Que ce soit pour le petit-déjeuner, pour le pain des adultes ou pour le déjeuner du lendemain, le meal prepping est plus que jamais à la mode et est incroyablement pratique au quotidien.
Si tu es souvent en déplacement et que tu n'arrives pas à cuisiner, mais que tu ne veux pas non plus acheter quelque chose, tu peux tout simplement emporter ton repas dans une Meal Prep Box.
Lorsque tu cherches la boîte de conservation adéquate, tu tombes sur d'innombrables modèles, surtout sur Amazon, mais il n'est pas toujours facile de faire le bon choix.
Pour savoir ce qui est important dans une boîte à pain, comparer les différents aspects et trouver celle qui te convient, clique ici.
Boîtes à pain et boîtes à déjeuner - ce qui compte
.Comme le terme anglais Meal Prep l'indique, cette tendance consiste à cuisiner des plats à l'avance, qui sont ensuite conservés dans des boîtes avant d'être emportés. Ce type d'alimentation te permet non seulement d'économiser du temps et de l'argent, mais aussi de garder le contrôle de ton alimentation. Cela peut être particulièrement avantageux si tu ne veux pas acheter constamment des plats préparés et si tu veux manger autre chose que de la restauration rapide malsaine.
Que ce soit pour le snack protéiné après le sport, le déjeuner sain pour l'université ou le goûter pour le jardin d'enfants ou l'école, les boîtes fraîcheur sont nécessaires partout et existent dans des modèles très différents.
Cela dépend de l'utilisation de la boîte à repas. Si tu n'as pas l'occasion de cuisiner pendant la semaine, mais que tu veux quand même manger quelque chose de fraîchement cuisiné au travail, tu auras probablement besoin d'une autre boîte de conservation que pour un écolier.
Matériel
Si tu cherches une boîte à repas, tu trouveras un grand choix de matériaux différents. Qu'il s'agisse d'une boîte de conservation en verre ou d'une boîte à pain en acier inoxydable, chaque matériau a un usage différent et présente des avantages et des inconvénients.
La bonne boîte de conservation - en verre ou en plastique ? Lors du choix du matériau, beaucoup tiennent également compte des aspects écologiques et sanitaires, raison pour laquelle les boîtes de conservation contenant du BPA sont souvent évitées. Tu trouveras plus d'informations sur les dangers du BPA ici. (Liens vers des articles sur le BPA)
Pour un enfant à l'école ou au jardin d'enfants, par exemple, ce sont surtout les boîtes à pain légères qui sont importantes. Si tu prends une boîte à lunch en verre, elle pourrait être trop lourde pour le sac à dos ou la poche et se casser si l'enfant ne fait pas attention à la manipuler avec précaution. De plus, une boîte en acier inoxydable avec une fermeture à étrier pourrait être difficile à ouvrir pour les mains d'un enfant.
Comme tu peux le constater, il faut tenir compte de la manière dont la personne en question se débrouille avec la boîte et de l'usage qu'elle en fait. Si tu stockes principalement des liquides ou des aliments tels que des soupes et des sauces dans les boîtes, celles-ci devraient en tout cas pouvoir être fermées hermétiquement à l'aide d'un couvercle.
En ce moment, ce sont surtout les boîtes de conservation en verre avec couvercle en bois qui sont à la mode, car elles peuvent être fabriquées entièrement sans plastique et peuvent être fermées hermétiquement.
Si tu es intéressé par la préparation des repas, car tu aimes les aliments frais, les boîtes à lunch en verre borosilicaté sont adaptées, car tu peux conserver tes aliments au réfrigérateur ou les congeler et les réchauffer ensuite au micro-ondes ou au four.
Si tu ne veux emporter qu'une salade ou si tu n'as pas besoin de réchauffer tes plats, une meal prep box, qui n'est pas résistante à la chaleur, suffit également.
Répartition
Il arrive souvent que les récipients soient dotés de différentes divisions. Si tu utilises ta boîte à lunch pour conserver des snacks, une boîte à pain avec des compartiments peut être très pratique pour que tes aliments ne prennent pas le goût ou que tout soit mélangé.
Si tu ne veux pas seulement emporter la boîte à pain fraîche en voyage, mais l'utiliser dans la cuisine pour stocker différents aliments dans le congélateur, les compartiments sont plutôt peu pratiques, car ils prennent de la place.
La taille
La taille de la boîte à pain dépend entièrement de l'endroit où tu souhaites l'utiliser. Si elle est destinée à ton enfant à l'école, une boîte de conservation plus petite suffira pour les sandwichs.
Si tu y conserves ton déjeuner pour le travail, elle doit être suffisamment grande pour satisfaire ton appétit. Au lieu d'acheter une boîte à lunch individuelle, il vaut souvent la peine d'investir dans un set de boîtes à pain, car cela t'offre plus de possibilités d'utiliser la boîte de conservation au quotidien.
Si, comme dans le cas du Meal Prep, tu souhaites cuisiner ton repas à l'avance et le conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que tu l'emportes, un set complet de boîtes à repas peut s'avérer très pratique. Tu trouveras nos conseils sur le Meal Prep ici. (Lien vers l'article Instructions Meal Prep)
Design
Comme pour les autres points, le choix du design du récipient dépend de la manière dont tu souhaites utiliser la boîte. Si le produit est utilisé par plusieurs personnes, tu devrais donc éviter de choisir un design avec des couleurs vives, un motif ou des animaux.
En principe, le design est plutôt à l'arrière-plan et ce sont les particularités spécifiques des boîtes de conservation qui comptent.
Certains optent par exemple pour une meal prep box avec planche à découper et couteau, tandis que d'autres préfèrent que la boîte s'ouvre facilement et dispose d'une fermeture à clic.
En général, il vaut souvent la peine de choisir une boîte de conservation qui ferme hermétiquement tes produits et qui convient donc aussi pour le réfrigérateur.
En raison du grand choix de boîtes de conservation, il est important de se familiariser avec les caractéristiques des boîtes et de se faire une idée de leurs avantages respectifs.
Pour prendre ta décision, il peut être utile de réfléchir à l'avance à la manière dont tu vas utiliser la boîte de conservation et aux caractéristiques dont elle a besoin pour que tu puisses l'utiliser partout. En outre, tout dépend du prix que tu es prêt à payer et de la sécurité du transport de ta boîte de conserve.
Qu'il s'agisse de pain pour le petit-déjeuner ou d'un repas de midi qu'il suffit de réchauffer au micro-ondes ou sur la cuisinière. Une fois que tu as suffisamment de boîtes de conservation à la maison, tu as la possibilité de préparer rapidement ton repas et de l'emporter facilement pendant la semaine.
Pour savoir comment procéder au mieux pour la planification de Meal Prep, commander un plan hebdomadaire et aborder la préparation, consulte nos articles.
Et si tu n'as aucune idée de ce que tu dois cuisiner avec les aliments disponibles, tu trouveras sur Internet d'innombrables recettes Meal Prep avec photo, idéales pour le bureau ou l'école. La préparation des plats convient donc aussi aux débutants et tu n'as pas besoin de montrer tes talents de cuisinier pour manger des repas équilibrés tous les jours.
