Je kent het vast wel: je probeert gezond te eten, misschien wil je wat afvallen en toch krijg je onderweg honger en grijp je naar snacks, een maaltijd in de kantine of je favoriete gerecht van het fastfoodrestaurant naast de deur.
Dit kan allemaal leuk zijn van tijd tot tijd, maar op de lange termijn krijgt je lichaam niet de vitamines die het nodig heeft en let je niet meer op je intuïtieve hongergevoel.
Controle krijgen over je voeding, elke dag een uitgebalanceerde maaltijd eten zonder de hele avond te hoeven voorkoken. Voor de meeste mensen lijkt dit een onhaalbare droom.
In feite is het plannen van maaltijden en het bereiden van gerechten makkelijker dan je denkt en kan het met een beetje oefening en timemanagement.
Onze tips voor meer controle over je voeding
Als je gezonder wilt eten of wat gewicht wilt verliezen, is dat niet zo gemakkelijk op je werk of op de universiteit.
Dikwijls heb je gewoon geen tijd om maaltijden voor te bereiden en misschien ontbreekt het je gewoon aan motivatie of energie om elke avond in de keuken te staan en te koken voor de volgende dag.
Ontdek hoe je je dieet onder controle kunt houden en je calorie- of voedingsinname in het dagelijks leven kunt bijhouden met onze tips.
Bereid losse ingrediënten van tevoren
Of je nu een koolhydraatarm dieet volgt, wilt afvallen of op zoek bent naar uitgebalanceerde maaltijden. Als je doordeweeks geen tijd hebt om een volledige maaltijd te bereiden en op je vrije dagen niet in de keuken wilt staan, maar wel flexibel wilt blijven, kun je individuele voedingsmiddelen bereiden in je vrije tijd.
Bereid je maaltijden op voorhand met individuele ingrediënten.
Je kunt bijvoorbeeld groenten of fruit voorsnijden en in de magnetron bewaren in bewaarbakjes voor de komende dagen. Je kunt ook voedsel dat al is bereid, zoals shakes, puree of groenten, invriezen in de vriezer.
Dit bespaart je niet alleen veel tijd voor de komende week dankzij de stappen die je al hebt doorlopen, maar zorgt er ook voor dat je overzicht houdt over je voedingsplan en je kunt je weekplanning of voedselvoorraad goed plannen.
Gebruik veel groenten
Voor een uitgebalanceerd dieet is een goede voorbereiding, zoals het maken van meal prep recepten of een maaltijdplan, essentieel. Je hoeft je lunch niet voor de hele week of 5 dagen te plannen, het is voldoende om een meal prep plan of een concept voor de komende dagen te maken.
Als je een evenwichtig dieet wilt, is een goede voorbereiding zoals een meal prep recept of een maaltijdplan essentieel.
Als je je dieet onder controle wilt houden of wilt afvallen, moet je bij het meal preppen zeker bedenken welke voedingsmiddelen bijzonder geschikt zijn voor je dieet.
Eenvoudige recepten zoals groenteroerbakgerechten, die niet alle koolhydraten bevatten, zijn bijzonder praktisch. Mager vlees of vis wordt vaak gebruikt voor dergelijke gerechten en zuivelproducten zoals feta, skyr, magere kwark of noten zijn populaire aanvullingen.
Bij het plannen moet je dus uitzoeken waar voedingsmiddelen voor zijn en hoe je ze het beste kunt gebruiken voor je behoeften. Op internet vind je vast veel inspiratie met geschikte recepten.
Neem snacks op in je plan
Het is je doel om meer controle over je voeding te krijgen en niet constant tussendoortjes te eten?
Zelfs als je wilt afvallen of zonder eten wilt als je geen honger hebt, hoef je snacks niet helemaal te schrappen. Als je bijvoorbeeld werk doet waarbij je je volledig moet concentreren of snel moe bent, is het belangrijk om je lichaam te voorzien van de nodige energie.
Als je bijvoorbeeld elke dag last hebt van vermoeidheid en in een middagdip valt, kun je naast koffie een paar snacks overwegen die werken als natuurlijke wake-me-ups. Dit zijn bijvoorbeeld voedingsmiddelen zoals gember, avocado, bananen, appels, noten of pure chocolade.
Je kunt deze bijvoorbeeld in je ontbijt verwerken en je dag beginnen met een uitgebalanceerde maaltijd.
Let op je voeding
Als je nog steeds aan het uitzoeken bent welk dieet het beste bij je past en wat je lichaam eigenlijk nodig heeft, kun je gewoon zelf verschillende recepten uitproberen
.Je zult zeker merken dat sommige recepten gemakkelijk thuis te bereiden zijn, maar je misschien niet goed vullen of je niet de benodigde voedingsstoffen geven.
In plaats van elke keer meer te koken, is het zeker de moeite waard om te observeren wat je gedurende de dag vult en hoeveel je van welk ingrediënt nodig hebt of welk recept je het lekkerst vindt.
Dit helpt je voorkomen dat je overeet van bepaalde maaltijden, omdat je dan niet meer kunt bijvullen en je lichaam van voldoende porties blijft voorzien.
