Het bewaren van je eten in voorraadpotten is niet alleen een trend op Pinterest, het kan ook heel praktisch zijn. Je vermijdt niet alleen onnodige tripjes naar de supermarkt, maar je bespaart ook tijd bij het bereiden van eten.
Omdat sommige originele voedselverpakkingen niet meer goed gesloten kunnen worden en veel ruimte innemen op het schap, zijn voorraadpotten een echte hulp bij het inslaan van voedsel.
Als je je voorraadkast of keukenplanken nog steeds aan het vullen bent of eindelijk de boel wilt opruimen, moet je nadenken over geschikte opbergmogelijkheden.
De juiste voorraadpot: waar moet je op letten
De juiste voorraadpotten helpen je niet alleen om ruimte te besparen, maar houden je voorraden ook langer vers en je hoeft niet meer zoveel bedorven producten weg te gooien.
Ontdek hier welke factoren belangrijk zijn bij het maken van je keuze.
De juiste maat
Als je voedsel in de originele verpakking koopt, is deze vaak volumineus of niet meer afsluitbaar. Daarom is het vaak de moeite waard om het voedsel over te zetten in voorraadpotten.
Bedenk welke benodigdheden je thuis het meest gebruikt en in welke hoeveelheden je ze nodig hebt. Als je van bakken houdt, heb je veel bloem nodig en moet je bijvoorbeeld een grotere pot gebruiken, zodat je die niet steeds hoeft bij te vullen.
Om een idee te krijgen van wat je nodig hebt, kun je het beste een voorraadpot gebruiken.
Om een idee te krijgen van hoe groot de individuele verpakkingen moeten zijn, moet je letten op de consistentie van de producten.
Als je bijvoorbeeld een kilo bloem hebt, heb je een container nodig met een inhoud van ongeveer twee liter, omdat voedsel meestal meer ruimte inneemt dan het gewicht. Eén kilogram betekent dus nooit dat het in een container met een inhoud van één liter past.
Voedingsmiddelen zoals granen of zaden hebben aanzienlijk meer ruimte nodig dan ingrediënten in poedervorm.
Omdat sommige benodigdheden in grotere hoeveelheden worden geleverd en je niet alles elke keer in de voorraadpot kunt doen, is het de moeite waard om een doos met de originele verpakking te hebben. Hierin zitten de restanten van je voorraden, die je op elk moment kunt bijvullen in de voorraadpot. Omdat grote blikken niet goed stapelen en niet allemaal op de plank passen, moet je bedenken welke voorraad in grote blikken moet en welke in kleinere.
Het materiaal kiezen
Het materiaal van de voorraadpotten is een belangrijke factor bij het correct bewaren van voedsel. Plastic bakken zijn vaak erg praktisch, omdat ze licht van gewicht zijn en daardoor gemakkelijker te hanteren.
Niet alle plastic bakjes zijn echter voedselveilig en bevatten onder andere BPA, dat schadelijk is voor het menselijk lichaam. Meer informatie vindt u hier. ( link:
Met glazen verpakkingen hoef je je daarentegen geen zorgen te maken over je eten, omdat glas de smaak van voedsel niet verandert en het veilig houdt.
In ieder geval moet je compromissen sluiten en overwegen welk gewicht nog goed hanteerbaar is en wanneer het zinvol is om plastic containers of een kleinere voorraadpot te gebruiken.
De sluiting
De deksel van de voorraadpot is ook bijzonder belangrijk bij het bewaren van voedsel. Je vindt talloze varianten voorraadpotten met houten deksels, bamboe deksels, schroefdoppen of draaidoppen.
Elk van deze deksels heeft voor- en nadelen, maar het belangrijkste is de luchtdichte afsluiting. Als je voorraadpotten niet luchtdicht en veilig kunnen worden afgesloten, is een visueel aantrekkelijk deksel gewoon nutteloos. Het deksel moet de voorraadpot dus beschermen tegen ongedierte, zuurstof of vocht en dient dus als een natuurlijk filter tegen milieu-invloeden.
Als je er zeker van wilt zijn dat de potten luchtdicht kunnen worden afgesloten, kun je ook de reviews bekijken en leren van de ervaringsberichten van anderen.
De overgang van de originele verpakking naar goed georganiseerde voorraadpotten is geen gemakkelijke onderneming en vergt veel inspanning. In dit artikel lees je waarom dit nog steeds de verstandigste manier is en waarom het aanleggen van een voorraad de moeite waard is voor elke keuken. (Link naar artikel:
Het is in ieder geval de moeite waard om voorraadpotten in grotere hoeveelheden of als set te kiezen, waardoor je niet alleen op verzendkosten bespaart, maar ook je voorraadvorming veel beter kunt organiseren.
