Estás sometido a mucho estrés en tu día a día, hay un sinfín de cosas en las que pensar y no sabes cómo vas a conseguir hacerlo todo.
Estás muy estresado.
Si tienes muchas responsabilidades, seguro que esto te suena. Prepararlo todo con tiempo y planificarlo todo para la semana siguiente puede ser todo un reto. Sobre todo si tienes que planificar la comida para toda la familia.
La preparación de comidas es una gran tendencia alimentaria desde hace algún tiempo y facilita la planificación de las comidas para varios días.
Descubre la mejor manera de llevar a cabo el meal prepping y crea planes semanales sin estrés para el día a día en nuestros consejos aquí.
La mejor manera de llevar a cabo el meal prepping.
Tu plan semanal de preparación de comidas: esta es la mejor forma de proceder
En principio, no es necesario planificar las comidas para toda una semana; basta con planificar las comidas para el día siguiente o con unos días de antelación. El planteamiento de la preparación de las comidas sigue siendo el mismo en sí mismo.
Considera un plan semanal de preparación de comidasAntes de empezar a preparar comidas, primero debes pensar qué recetas de preparación de comidas son las más adecuadas para los próximos días.
Mira en tu frigorífico y despensa y piensa cómo puedes aprovechar los alimentos que ya tienes.
A la hora de planificar, puedes buscar recetas meal prep adecuadas y planificar los platos que te supondrán un mayor esfuerzo durante la semana.
Si te quedas sin recetas meal prep, busca las que más te convengan.
Si se te acaban las ideas creativas de meal prep, puedes encontrar un montón de recetas y consejos en Internet.
Prepara los platos que más te van a costar durante la semana.
Prepara tus platos
A continuación, puedes comprar todos los alimentos que necesites en el supermercado y empezar a precocinar. Es aconsejable pensar los pasos con antelación para no tener que hacer dos veces ciertos pasos.
Preparar los platos
Por ejemplo, si piensas cocinar un plato de arroz en dos días, puedes cocinarlo en mayor cantidad. Si necesitas verduras como tomates o pimientos para varios platos, también puedes picarlos todos a la vez.
Esto te permite combinar tus comidas de forma diferente cada vez, pero evita un gran esfuerzo durante la preparación.
Al preparar comidas, algunos platos como guisos o sopas pueden cocinarse en grandes cantidades y luego congelarse. Esto te permite cocinar con antelación una comida para toda la semana y guardarla por separado para poder descongelar siempre la cantidad que necesites.
Descubre la mejor forma de conservar las comidas preparadas sin plástico y qué debes tener en cuenta a la hora de congelar aquí. (Enlace al artículo Conservar los alimentos sin plástico)
Preparación de comidas: lo que necesitas para ello
Si preparas diferentes raciones al mismo tiempo, necesitas algún sitio donde guardarlas. Las fiambreras o los recipientes para guardar alimentos son especialmente prácticos para que puedas llevarte la comida directamente de la nevera.
Están disponibles en todo tipo de variedades y, en la mayoría de los casos, son perfectos para llevar y guardar tanto platos secos como líquidos.
Por eso, si quieres preparar diferentes raciones al mismo tiempo, necesitas un lugar donde guardarlas.
Así que si estás pensando en empezar a preparar comidas, es una buena idea tener latas en las que puedas guardar tus comidas y llevártelas contigo.
Puedes encontrar más información sobre cómo elegir los recipientes y fiambreras adecuados aquí. (Enlace al artículo sobre qué tener en cuenta a la hora de comprar recipientes de almacenamiento)
