Tu es soumis à beaucoup de stress dans ta vie quotidienne, il y a d'innombrables choses auxquelles tu dois penser et tu ne sais pas comment tu vas pouvoir tout faire.
Si tu as beaucoup de responsabilités, cela te semble certainement familier. Tout préparer à temps et tout planifier pour la semaine suivante peut déjà représenter un défi pour toi. Surtout si tu dois prévoir de la nourriture pour toute la famille.
Le meal prepping est depuis quelque temps une grande tendance alimentaire et te facilite la planification des repas pour plusieurs jours.
Pour savoir comment procéder au mieux pour le Meal Prepping et établir tes plans hebdomadaires sans stress pour le quotidien, consulte nos conseils.
Ton plan hebdomadaire Meal Prep - la meilleure façon de procéder
.En principe, tu n'es pas obligé de planifier tes repas pour toute une semaine, il suffit de planifier les repas pour le lendemain ou quelques jours à l'avance. L'approche de la préparation des repas reste en soi la même.
Réfléchis à un plan hebdomadaire Meal Prep
.Avant de te lancer dans la préparation des repas, tu dois d'abord réfléchir tranquillement aux recettes Meal Prep les plus appropriées pour les prochains jours.
Pour cela, regarde dans ton réfrigérateur et dans ton garde-manger et réfléchis à la manière d'utiliser judicieusement les aliments déjà disponibles.
Lors de la planification, tu peux chercher des recettes Meal Prep appropriées et planifier les plats qui te demandent le plus d'efforts pendant la semaine.
Si tu es à court d'idées créatives de Meal Prep, tu trouveras de nombreuses recettes et astuces sur Internet.
Préparer tes plats
Tu peux ensuite acheter tous les aliments nécessaires au supermarché et te lancer dans la précuisson. Pour cela, il est recommandé de réfléchir à l'avance aux étapes de travail, afin de ne pas devoir faire certaines étapes en double.
Par exemple, si tu prévois de cuisiner un plat de riz deux jours de suite, tu peux le faire cuire en plus grande quantité. Si tu as besoin de légumes comme des tomates ou des poivrons pour plusieurs plats, tu peux également tout couper en une seule fois.
Tu peux ainsi combiner tes repas différemment à chaque fois, tout en évitant un travail énorme lors de la préparation.
Avec le Meal Prep, certains plats comme les ragoûts ou les soupes peuvent être cuisinés en grandes quantités et ensuite congelés. Tu peux ainsi précuire un repas pour toute la semaine et le stocker séparément afin de toujours pouvoir décongeler la quantité dont tu as besoin.
Tu trouveras ici des informations sur la meilleure façon de conserver les repas préparés sans plastique et sur ce à quoi tu dois faire attention lorsque tu les congèles. (Lien vers l'article Conserver les aliments sans plastique)
Meal Prep - ce dont tu as besoin pour cela
Si tu prépares tout de suite différentes portions, tu dois aussi pouvoir les conserver quelque part. Pour que tu puisses emporter ton plat directement du réfrigérateur, les boîtes à lunch ou les boîtes de conservation sont particulièrement pratiques.
Il en existe de toutes sortes et, dans la plupart des cas, elles sont parfaites pour emporter et conserver aussi bien les plats secs que les liquides.
Si tu envisages de te lancer dans le meal prepping, il serait donc bon que tu disposes de boîtes dans lesquelles tu peux conserver et emporter tes repas.
Pour en savoir plus sur le choix des bons récipients et des boîtes à lunch, clique ici. (Lien vers l'article "A quoi faut-il faire attention lors de l'achat de boîtes de conservation ?