Maaltijdplanning voor beginners - hoe jij het ook kunt doen

Je hebt veel stress in je dagelijks leven, er zijn talloze dingen waar je aan moet denken en je weet niet hoe je alles gedaan gaat krijgen.

Als je veel verantwoordelijkheid hebt, zal dit je zeker bekend in de oren klinken. Alles op tijd voorbereiden en alles plannen voor de komende week kan een uitdaging zijn. Vooral als je eten moet plannen voor het hele gezin.

Meal prepping is al een tijdje een grote foodtrend en maakt het plannen van maaltijden voor meerdere dagen makkelijker.

Vind de beste manier om meal prepping toe te passen en maak stressvrije wekelijkse plannen voor het dagelijks leven in onze tips hier.

Je wekelijkse meal prep plan - dit is de beste manier om te werk te gaan

In principe hoef je je maaltijden niet voor een hele week te plannen; het is voldoende om je maaltijden voor de volgende dag of een paar dagen van tevoren te plannen. De aanpak van de maaltijdbereiding blijft op zich hetzelfde.

Overweeg een wekelijks meal prep plan

Voordat je begint met meal preppen, moet je eerst bedenken welke meal prep recepten het meest geschikt zijn voor de komende dagen.
Kijk in je koelkast en voorraadkast en bedenk hoe je het voedsel dat je al hebt goed kunt gebruiken.

Bij het plannen kun je op zoek gaan naar geschikte meal prep recepten en de gerechten plannen die je de meeste moeite zullen kosten gedurende de week.

Als je geen creatieve meal prep ideeën meer hebt, kun je online veel recepten en tips vinden.

Bereid je gerechten

Je kunt al het eten dat je nodig hebt in de supermarkt kopen en beginnen met voorkoken. Het is aan te raden om van tevoren over de stappen na te denken, zodat je bepaalde stappen niet twee keer hoeft te doen.

Als je bijvoorbeeld van plan bent om op twee dagen een rijstgerecht te koken, kun je het in grotere hoeveelheden koken. Als je groenten zoals tomaten of paprika's nodig hebt voor meerdere gerechten, kun je ze ook in één keer snijden.

Dit stelt je in staat om je maaltijden elke keer anders te combineren, maar voorkomt een enorme inspanning tijdens de bereiding.

Bij het bereiden van maaltijden kun je sommige gerechten, zoals stoofpotjes of soepen, in grotere hoeveelheden koken en vervolgens invriezen. Zo kun je een maaltijd voor de hele week van tevoren koken en apart bewaren, zodat je altijd de hoeveelheid kunt ontdooien die je nodig hebt.

Vind hier de beste manier om bereide maaltijden zonder plastic te bewaren en waar je op moet letten bij het invriezen. (Link naar artikel Voedsel bewaren zonder plastic)

Maaltijdbereiding - wat je hiervoor nodig hebt

Als je verschillende porties tegelijk klaarmaakt, moet je ze ergens kunnen bewaren. Lunchboxen of voedselopbergers zijn bijzonder praktisch, zodat je je maaltijd direct uit de koelkast mee kunt nemen.

Deze zijn verkrijgbaar in allerlei soorten en in de meeste gevallen perfect om zowel droge als vloeibare gerechten in te bewaren.

Als je erover denkt om met meal prepping te beginnen, is het dus een goed idee om blikken te hebben waarin je je maaltijden kunt bewaren en meenemen.

Hier vind je meer informatie over het kiezen van de juiste voorraadbakjes en lunchboxen. (Link naar artikel over waar je op moet letten bij het kopen van voorraaddozen)